Таблица калорийности — КБЖУ и ГИ продуктов Калорийность + гликемический индекс Таблица с калорийностью и содержанием белков, жиров, углеводов (КБЖУ) на 100 грамм, а так же с гликемическим индексом (ГИ) распространенных продуктов здорового питания. Калорийность продуктов понадобится при расчете калорий для правильного и сбалансированного питания. Быстрый переход к категории продукта: Мясо⬇️ Курица, яйцо⬇️ Масло⬇️ Рыба⬇️ Овощи⬇️ Фрукты⬇️ Молочные продукты⬇️ Крупы, каши⬇️ Хлеб⬇️ Орехи, шоколад⬇️ Калорийность продуктов на 100 грамм: Продукт ГИ кКал Белки Жиры Угли • Калорийность мяса: Свинина грудинка (свежая) 0 490 10 50 0 Свинина вырезка (свежая) 0 152 20 8 0 Свинина вырезка (гриль, отварная) 0 219 30 11 0 Свинина шея (свежая) 0 330 15 30 0 Свинина шея (гриль) 0 497 23 45 0 Свинина постная (свежая) 0 215 20 15 0 Свинина постная (гриль, отварная) 0 285 33 17 0 Свинина шницель (свежая) 0 248 17 20 0 Свинина шницель (гриль, отварная) 0 329 26 25 0 Сало соленое 0 811 2,5 89 0 Говядина постная 0 147 21 7 0 Говядина постная отварная 0 191 32 7 0 Говядина мраморная жирная 0 226 16 18 0 • Калорийность курицы: Куриное бедро с кожей (свежее) 0 212 17 16 0 Куриное бедро, жареное без масла (слить жир) 0 222 24 14 0 Куриное бедро отварное 0 183 21 11 0 Куриная грудка свежая 0 114 24 2 0 Куриная грудка отварная, гриль 0 162 36 2 0 Яйца 0 157,1 12,7 11,5 0,7 • Калорийность масел: Масло сливочное 0 747,7 0,5 82,5 0,8 Масло подсолнечное, оливковое, льняное и тд. 0 900 0 100 0 • Калорийность рыбы: Хек (свежий) 0 94,7 18,5 2,3 0 Минтай (свежий) 0 79,4 17,6 1 0 Минтай отварной 0 121,5 27,0 1,5 0,0 Минтай жареный в муке на масле 0 141 18 5 6 Навага (свежая) 0 73,4 16,1 1 0 Горбуша (свежая) 0 161,8 22,9 7,8 0 Горбуша отварная 0 230 35 10 0 Терпух (свежий) 0 101,8 17,8 3,4 0 Скумбрия (свежий) 0 222,4 18,7 16,4 0 Скумбрия гриль, отварная 0 283 28 19 0 Селедка (свежая/соленая) без масла 0 207 18 15 0 Креветки (очищенные) 0 99,8 20 2,2 0 Икра лососевая без масла 0 263 32 15 0 Икра сельди/минтай/треска без масла 0 154 13 10 3 Консервы Горбуша без масла 0 138 21 6 0 Консервы Иваси без масла 0 197 20 13 0 Консервы Скумбрия без масла 0 198 18 14 0 Печень трески без масла 0 396 9 40 0 Печень минтая без масла 0 474 6 50 0 • Калорийность овощей: Перец болгарский 15 27,3 1,3 0,1 5,3 Огурец 20 15,3 0,8 0,1 2,8 Помидор 10 21 0,9 0,2 3,9 Редис 15 19,3 1,2 0,1 3,4 Лук репчатый 10 40,2 1,4 0,2 8,2 Лук зеленый 10 23,6 1,3 0 4,6 Чеснок 30 150,1 6,5 0,5 29,9 Фасоль стручковая 15 24,7 2,5 0,3 3 Кабачок 15 23,9 0,6 0,3 4,7 Свекла отварная 65 50,4 1,8 0 10,8 Морковь (свежая/отварная) 35/80 36,1 1,3 0,1 7,5 Картофель отварной без масла 70 78,4 2 0,4 16,7 Капуста белокочанная 10 26,1 1,3 0,1 5 Капуста Брокколи 15 22,9 3,1 0,1 2,4 Салат лист 12 12,7 1,2 0,3 1,3 Петрушка 10 48,8 3,7 0,4 7,6 Укроп 10 39,7 2,5 0,5 6,3 Огурцы соленые 25 10,9 0,8 0,1 1,7 Капуста квашеная с морковью 20 27,7 1,8 0,1 4,9 Помидоры соленые 12 13,3 1,1 0,1 2 Кабачковая икра домашняя 13 74 1,5 4 8 Маслины без кости 15 124,7 0,8 10,7 6,3 Оливки без кости 15 150,4 1,6 14 4,5 Оливки с косточкой 15 120,4 1,3 11,2 3,6 • Калорийность фруктов: Грейпфрут 22 30,6 0,7 0,2 6,5 Яблоко 30 49,2 0,4 0,4 11 Груша 34 48,3 0,4 0,3 11 Персик, нектарин, слива, абрикос 40 44,9 1 0,1 10 Мандарин, апельсин 40 59,63 0,81 0,31 13,4 Киви 40 39,2 0,8 0,4 8,1 Банан 55 94,5 1,5 0,5 21 Хурма 50 67,7 0,5 0,5 15,3 Смородина, крыжовник 20 36,8 1 0,4 7,3 Рябина черная 20 51,4 1,5 0,2 10,9 Вишня 22 52,9 0,8 0,5 11,3 Виноград 45 67,8 0,6 0,6 15 Клубника 15 37,6 1 0,4 7,5 Ананас свежий 65 50,1 0,3 0,1 12 Курага 35 268,5 3,4 0,5 62,6 Арбуз 35 26,9 0,7 0,1 5,8 Дыня 65 35,1 0,7 0,3 7,4 • Калорийность молочных продуктов: Молоко 0.5% 10 34,9 2,9 0,5 4,7 Молоко 1,5% 10 44,3 3 1,5 4,7 Молоко 2,5% 10 53,3 3 2,5 4,7 Молоко 3,2% 10 59,6 3 3,2 4,7 Сливки 20% 10 210,8 3 20 4,7 Кефир 1% 10 37 3 1 4 Кефир 2,5% 10 50,5 3 2,5 4 Кефир 3,2% 10 56,8 3 3,2 4 Творог 9% 10 157 16 9 3 Творог 5% 10 121 16 5 3 Творог 6% 10 126 15 6 3 Творог 0% 10 93 18 1 3 Сметана 20% 10 205,2 2,7 20 3,6 Сметана 15% 10 160,2 2,7 15 3,6 Сметана 10% 10 115,2 2,7 10 3,6 Сыр Российский 10 361 25 29 0 Сыр Голландский 10 345,2 26 26,8 0 Сыр Пармезан Данке 10 323 29 23 0 Сыр Чеддер 10 380 23 32 0 Сыр Тофу 10 120,4 14 4,8 5,3 Брынза Фетакса 45% бжмж 10 200,5 11 16,5 2 Брынза сербская Милица бзмж 10 182,5 11 14,5 2 Брынза «Парижская буренка»бзмж 10 194,7 13,3 13,5 5 • Калорийность круп и каш из них: Перловка вареная на воде (1крупа+3вода) 25 77,9 2,3 0,3 16,5 Гречка вареная на воде (1крупа+3вода) 50 87,6 3,1 0,8 17 Овсянка вареная на воде (1крупа+3вода) 45 88,5 3,3 1,7 15 Гречка на воде (сух пакет 80гр) 50 336,1 12,6 3,3 64 Рис на воде (сух пакет 80гр) 80 303,4 7,5 2,6 62,5 Пшено на воде (сух пакет 80гр) 80 341,7 11,5 3,3 66,5 Перловка на воде (сух пакет 80гр) 25 315,1 9,3 1,1 67 Булгур на воде (сух пакет 80гр) 40 324,9 12,3 1,3 66 Ячневая на воде (сух пакет 80гр) 45 321 11 1 67 Полба на воде (сух пакет 80гр) 30 354 12 2 72 Пшеничная крупа (сух пакет 80гр) 50 325,6 11,2 2 65,7 Горох на воде (1горох+1воды) 40 153 11 1 25 Фасоль на воде (1фасоль+1воды) 35 161 11 1 27 • Калорийность хлеба и отрубей: Хлеб Бородинский 45 203 6,5 1 42 Хлеб Дарницкий, Украинский 65 204,8 6,8 1,2 41,7 Хлеб зерновой 45 276 9,5 6 46 Отруби овсяные 15 197,2 13,5 4,8 25 Отруби ржаные 15 267 13 3 47 Отруби пшеничные 15 283 14 3 50 Батон (пшеничная мука В/С) 80 272,5 11 4,5 47 • Калорийность орехов, шоколада, меда: Орехи грецкие сушеные 15 673 15 65 7 Орехи миндаль сушеные 15 662 19 58 16 Орехи фундук сушеные 15 698 16 66 10 Мед 100 332 1 0 82 Шоколад Спартак 90% 50 566 13 46 25 Шоколад горький Бабаевский 75% 50 503 10,5 37 32 Какао «Золотой ярлык» 50 351 24 15 30 Данные из этой таблицы дадут представление о калорийности Вашего питания, баланса в еде БЖУ (белков, жиров, углеводов) и один из важнейших показателей «скорости» углеводов с в составе продуктов — ГИ (гликемический индекс). Конечно, в этой таблице невозможно перечислить все продукты, но большинство наиболее распространенных для ЗОЖ-питания в ней есть. С замечаниями и вопросами — в соцсети. Похожие статьиРасчет веса и метаболизма - калькулятор онлайнКалькулятор онлайн расчета калорий для похудения. Про расчеты белкигликемический индексжирыкалорииуглеводы