«Фитнес», «Эко», «Био», «Без сахара», «0 калорий» — польза или вред?

Крупная надпись отвлекает от мелкого шрифта.

Какую пользу и какой вред имеют сладости с надписью «Без сахара»,  а так же «Фитнес» продукты, «Эко», «Био», «Фермерские» и другие похожие продукты? Какие  ловушки на полках магазинов ждут не разбирающегося в составе обывателя?

Несладкие продукты «Без сахара»

Бывает, что этикетке какого-то изначально несладкого продукта написано крупными буквами, как главное достоинство — «Без сахара». Это  нехитрый рекламный ход, потому что большинство сразу скажет — зачем нужен сахар в каком нибудь паштете, овощных консервах или горчице. Просто прочитайте что написано на этикетке мелким шрифтом. Если там нет сахара — то, скорее всего, там переизбыток консервантов, эмульгаторов, ароматизаторов и прочих атрибутов современной промышленной еды. Исключения всегда есть, например — горький шоколад вообще без добавок и еще некоторые продукты, в рецепте которых привычно содержался сахар. Чтоб понять, где польза, а где вред — читайте этикетки.

Сладости «Без сахара»

Сладкие на вкус — шоколад, конфеты, выпечка, молочка, и прочее, и прочее, с яркой надписью «без сахара». Все сладости без сахара делают с заменителями сахара — чистая синтетическая химия, чуждая нашему организму. Употребляя такие сладости, Вы сильно рискуете здоровьем — можно «поломать» обмен веществ и «посадить» определенные внутренние органы. Сладости без сахара, в то же время, не являются низкокалорийными из-за отсутствия сахара — калорийность берется из остального состава, в котором наверняка полно других углеводов и растительных жиров. Читайте этикетки, чтоб не причинить вреда здоровью!

Продукты «0 (ноль) калорий».

Относится больше к сладким напиткам, типа колы, сока и других подобных. Такие напитки из натурального содержат максимум — воду. Все остальное в них — искусственное, в том числе синтетический заменитель сахара. Самая опасная гадость из всех перечисленных, нарушает обмен веществ, «сажает» все органы пищеварения и тд. Такие продукты — однозначный вред без пользы, этикетку можно даже не читать…

Продукты «Фитнес».

Большая надпись «Фитнес» — вводит в заблуждение, продукт вызывает ассоциации с чем-то полезным. Написать такую надпись на этикетке тоже просто так не дадут (контролирующие органы), а потому производители прибегают к хитрости — добавляют в состав какой-нибудь «здоровый» продукт, типа пророщенной пшеницы и уже на этом основании имеют право приписать на этикетке слово «фитнес». Возьмем какой-нибудь «фитнес» продукт, например — «фитнес» хлопья (готовый завтрак). Если прочитать состав и калорийность, узнаем — что продукт состоит в основном из быстрых углеводов (подробнее про быстрые углеводы ➡️), консервантов и других химических добавок, обладая при этом огромной калорийностью, почти как у свиного сала (от которого кстати, гораздо больше пользы). Читайте этикетки!

Продукты «Эко», «Био»

Надпись «Эко» и «Био» на продуктах — из той же оперы, что и надпись «Фитнес». Скорее всего, слово «Био» и «Эко» означает, что какой-то ингредиент является экологически чистым или натуральным. К примеру — натуральное молоко использовали в изготовлении сладкого «Био» йогурта, который потом напичкали сахаром, консервантами (а как без них могут не прокисать месяцами фрукты в йогурте), красителями и кучей другой химии. Или огромная курица-мутант, которую кормили в основном гормонами и химией, но в корм добавляли немного настоящего «Фермерского» зерна. Или вообще, какой-нибудь полуфабрикат, по составу — такая же гадость как и все подобные ему, но УПАКОВКА сделана из разлагающейся от воды (не вредящей природе) «Эко» бумаги. Вот по таким признаками на продуктах можно писать «Эко», «Био», «Фермерские», «Домашние» и тд. Читайте этикетки.

Выбирайте не пользу, а отсутствие вреда!

Как бы Вас не убеждали надписи о пользе продукта — не обращайте на них внимания, а смотрите состав мелким шрифтом, учитесь разбираться в составе, различать вредные добавки и мыслить критически. Все перечисленные продукты — большой пользы не принесут. Даже если и будет небольшая польза от всего этого «Эко, Био, Фитнес, Без сахара, Ноль калорий» и тд. — эту пользу нивелирует тот вред, который причинят избыток в содержании быстрых углеводов, консервантов, усилителей вкуса и прочей вредной химии. Читайте этикетки — там все написано!

Есть что добавить? Пишем в соцсети!